Jenis Protein untuk Kesehatan Tubuh – Tubuh manusia setidaknya membutuhkan 20 jenis asam amino untuk melaksanakan perannya dengan maksimal. Dari jumlah itu, 11 asam amino bisa di produksi sendiri oleh tubuh, sedangkan sembilan lainnya harus di dapat dari konsumsi makanan. Campuran asam amino ini memicu tubuh membentuk ribuan jenis protein yang di perlukan untuk melindungi keseimbangan nutrisi. Protein sendiri adalah salah satu zat gizi utama yang berguna penting dalam menjaga kesehatan serta peran tubuh secara menyeluruh.
Nutrisi ini di perlukan untuk membentuk dan memperbaiki jaringan, membantu kerja otot, sampai menjaga sistem kekebalan tubuh tetap maksimal. Tanpa nutrisi protein yang cukup, beragam proses penting dalam tubuh tidak bisa berjalan dengan baik. Dalam kehidupan harian, protein bisa di bedakan berdasarkan sumber serta perannya. Setiap jenis protein mempunyai fungsi masing-masing yang saling melengkapi dalam menunjang kesehatan tubuh.
Oleh sebab itu, mengetahui jenis protein berdasarkan sumber serta manfaatnya menjadi langkah penting untuk memenuhi keperluan gizi secara seimbang.
Berikut jenis protein berdasarkan sumbernya
1. Protein hewani
Protein hewani berasal dari sumber makanan hewan serta di kenal mempunyai kandungan asam amino esensial yang lengkap. Jenis protein ini sangat membantu dalam melindungi jaringan sel dan mendukung pembentukan massa otot. Beberapa contohnya seperti daging ayam, telur, susu, ikan, keju, serta yoghurt.
2. Protein nabati
Protein nabati bersumber dari tumbuhan yang kaya protein serta biasanya mempunyai kadar lemak jenuh lebih rendah daripada protein hewani. Sumber protein ini bida di jumpai dalam kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, hijau, tahu, serta tempe.
Beragam protein berdasarkan perannya
-
Protein motorik
Protein berguna sebagai penggerak yang memicu sel bergerak serta mengangkut beragam bahan di dalamnya. Perannya sangat penting dalam proses kontraksi otot.
-
Protein antibodi
Protein antibodi adalah bagian dari sistem kekebalan tubuh yang berguna menjaga tubuh dari searngan virus serta bakteri. Kehadirannya membantu mencegah infeksi serta beragam penyakit.
-
Protein enzim
Protein enzim berguna membantu proses reaksi kimia dalam tubuh, khususnya dalam mengubah zat gizi dari makanan supaya bisa di serap dengan baik. Enzim ini bekerja melewati organ seperti hati, pankreas, serta empedu.
-
Protein struktural
Protein struktural berguna dalam membentuk serta melindungi struktur khusus tubuh, seperti tulang, otot, serta rambut. Protein ini membantu memperkuat jaringan, sel, serta organ supaya tetap berfungsi dengan baik.